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Cantamuda Roble 75 cl

Cantamuda Roble 75 cl

721122
7,51 €
Impuestos incluidos

4 meses en barricaDatos del viñedo: Viñedo propio de 12 años 100% tempranillo (tinto tino) Rendimiento: 4500 kg./Ha. máximo Terreno: ladera, arcilloso-calcáreo Elaboración: Vendimia manual, en cajas de 15 kg Doble selección en viñedo y bodega. Maceración de 14 a 18 días Fermentación controlada a 25. C. Permanencia en botellero: 4 meses Color rojo cereza picota de capa media-alta, con marcados ribetes morados en capa fina. Nariz intensa y potente, donde están bien ensamblados los frutos negros muy maduros (moras, arándanos...) y frutos rojos (frambuesa, grosellas...) con notas de madera como vainilla, café, toffe... bien integrados. En boca es complejo. La entrada es golosa, paso equilibrado, taninos maduros que le dan redondez y el final es largo y persistente. Temperatura de servicio: 12 a 16° C.

 
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